Σάββατο 13 Ιουνίου 2009

ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ :Φάκελος: Νόμπελ... του αέρα

  • Φάκελος: Νόμπελ... του αέρα

    • «Το 99% έχει διαψευστεί - υπάρχει εμπορευματοποίηση»
      Η είδηση ήταν εντυπωσιακή: «Επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το κόκκινο κρασί επιβραδύνει τη γήρανση».
    • Η περίπτωση της «φραπελιάς»
      Τα αντιοξειδωτικά της ελιάς -αφού αυτά διαχωρίστηκαν από τις άλλες ουσίες που περιέχουν τα φύλλα της ελιάς (και μόνον αυτά)- έχει δειχθεί με την έρευνα ότι συμβάλλουν στην προστασία από καρδιοπάθειες, από φλεγμονές, αλλεργίες κ.ά., καθώς επίσης και ότι όταν προστεθούν σε άλλα έλαια βελτιώνουν τις ιδιότητές τους, όπως π.χ. η αντοχή στην οξείδωση, στο τηγάνισμα κ.α.».
    • «Ταρίφα 5.000 ευρώ αν ο γιατρός αναφέρει ένα φάρμακο»
      Ο Γιάννης Παπαδόπουλος δεν είναι ένας γιατρός που μασάει τα λόγια του, το αντίθετο μάλιστα. Τολμάει εδώ και χρόνια να μιλάει ξεκάθαρα -κατέχοντας μάλιστα τον τίτλο του τέως αναπληρωτή καθηγητή της Ιατρικής Σχολής Αθηνών- για τα μαύρα φεγγάρια... του ιατρικού επαγγέλματος.
    • «Να υπάρχουν κανόνες πριν προταθεί κάτι στο κοινωνικό σύνολο»
      Συχνά στις εφημερίδες και στα περιοδικά ανακοινώνονται ευρήματα τα οποία δημοσιεύτηκαν σε επιστημονικά περιοδικά.
    • 10 επιστημονικά «είπαν-ξείπαν»
    • Τα πανεπιστήμια να είναι διάμεσος
      Στην εποχή μας, η έρευνα δεν φαίνεται πλέον να είναι καταγραφή της αλήθειας μόνο, αλλά και υπόθεση που διαμορφώνεται μέσα στην κοινωνία υπό την πίεση κοινωνικών επιταγών.
    • Να ενημερώνουν τους πολίτες οι αρμόδιες ελεγκτικές αρχές
      Ο καταναλωτής κάθε μέρα κατακλύζεται από πλήθος πληροφοριών: το λυκοπένιο στην ντομάτα έχει πιθανές αντικαρκινικές ιδιότητες, το εμφιαλωμένο νερό ίσως και να προκαλεί ορμονικές διαταραχές, ενώ τα ψάρια ή τα λαχανικά της τάδε περιοχής είναι γεμάτα βαρέα μέταλλα.
    • Νόμπελ... του αέρα
      Ποτέ άλλοτε τέτοια και τόση σύγχυση: τρώτε λαχανικά, είναι υγιεινά· μην τρώτε, έχουν φυτοφάρμακα· αποφεύγετε τον ήλιο, θα πάθετε καρκίνο· μην αποφεύγετε τον ήλιο, θα πάθετε ραχίτιδα κ.ο.κ.
    • Διαβάστε εδώ